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Le Petit Lu Gourmand Chroniqueur Gastronomique

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Actualités - Évènements Côte d'Azur Chef Etoilé Michelin Gastronomiques Hôtel Monaco Monte-Carlo Non classé Palace Restaurant

Manon Fleury – Antonia Klugmann – Elsa Monte-Carlo Beach – Troisième dîner du Festival des Étoilés Monte-Carlo

par petitlugourmand20 septembre 2021
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Bistrots Chef Gastronomiques Nice Non classé Restaurant Terrasse

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par petitlugourmand9 septembre 20219 septembre 2021
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Bar Brasseries Côte d'Azur Chef Cocktails Nice Nice - Cocktails Non classé Restaurant Terrasse

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Le Panier – Chef Aurélien Martin – Nice

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Cagnes-sur-Mer Côte d'Azur Chef Gastronomiques Non classé Saint-Paul de Vence Terrasse

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par petitlugourmand12 août 2021
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Bistrots Côte d'Azur Chef Cocktails Monaco Monte-Carlo Nice Non classé Provence Restaurant Terrasse

Le Comptoir de Nicole – Nice

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Un inoubliable dîner de gala multi-étoilé au @casinosmontecarlo pour clôturer en apothéose la première édition du Festival des Étoilés @montecarlosbm , qui s’est déroulé entre mai et novembre 2021.
Vendredi dernier a eu lieu au @bluebaymonaco au sein de l'élégant et balnéaire @montecarlobay, l'ultime dîner à 4 mains du Festival des Étoilés @montecarlosbm : Marcel Ravin - Mauro Colagreco, qui ont offert une partition au firmament de la créativité.
La cuisine identitaire, pétillante et inventive aux influences parfois audacieuses mais toujours d’une sincère justesse du chef @david.graziani.chef , se découvre ou se déguste encore quelques temps à @ogramresto Établissement de la rue Dante, aux différentes vies au cours des décennies passées : Aux fins Gourmets, Mélody Nice et enfin Ogram. Repris il y’a quelques temps par Stéphane Bastien, homme d’affaires amateur de bonne chair qui s’est lancé dans la restauration et a assumé son envie d’ouvrir des adresses, tel un hobby, avec des idées et des concepts évolutifs : restauration au poids, cuisine du monde, dîners musicaux, fruits de mer, ou encore semi-gastronomique…. En juillet dernier il a fait appel à David Graziani pour twister, sa nouvelle acquisition @lekoudourestaurant situé sur la Promenade des Anglais. Puis en septembre, il lui confie les rennes des cuisines d’Ogram pour que le chef puisse s’exprimer dans toute sa plénitude et délivrer sa vibrante gastronomie aux multiples saveurs, textures, cuissons…. Des assiettes complexes d’une simple et grande gourmandise.
Nouvelle Chronique à lire en lien dans la bio :
@nuancesnice en demi teinte.
Ultime dîner à 4 mains au firmament de la créativité du Festival des Étoilés @montecarlosbm, le 5 novembre au @bluebaymonaco @montecarlobay des chefs étoilés @maurocolagreco et @marcelravin, avant l’exceptionnel dîner de gala à 12 mains en apothéose de clôture du Festival, qui aura le 27 novembre au @casinosmontecarlo.

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