Ha(a)ïtza – Pyla-surMer

Ha(a)ïtza ( le roc en basque ) est, après la Co(o)rniche, la seconde adresse de Sophie et William Techoueyres où ils ont à nouveau donné carte blanche en 2016 au célèbre désigner et voisin Philippe Starck pour revamper cette belle demeure neo-basque des années 30 ( véritable emblème à son époque de la Côte d’Argent…

Jan – Restaurant Nice

D’une ferme sud-africaine à la Riviera… Jan-Hendrik van der Westhuizen est un jeune  chef étoilé, entrepreneur aux multi-talents et au parcours atypique. Né, « là où le soleil se lève » dans la région de Mpumalanga en Afrique du Sud, il a grandi dans un environnement de partage, de générosité et d’hospitalité; très jeune, il observe et…

La Bastide Saint-Antoine – Jacques Chibois – Réouverture –

La Bastide Saint-Antoine – Jacques Chibois ( à lire également ) est enfin de retour, sublimée et parée pour vous faire vibrer à nouveau. Voilà, une occasion rêvée de se retrouver pour partager un moment unique et découvrir ou ( redécouvrir ) toute la palette gourmande des chefs Jacques Chibois et Laurent Barberot qui proposent…

Click & Collect ou Livraison – Les adresses du Petit Lu Gourmand – Nice et environs –

A quelques semaines, voire à quelques jours de la réouverture des établissements hôteliers et des restaurants dans les régions des zones vertes, dont la Côte d’Azur fait partie, les restaurateurs commencent à se préparer et imaginer le « demain » sans trop savoir comment cela sera concrètement. Certains, sont un peu perdus dans ce dédale d’informations, de non-informations…

La Bastide de Moustiers – Ducasse Hospitalité – Moustiers-Sainte-Marie

Au pied d’un des plus incroyables villages de Provence, bâti en amphithéâtre, se situe une « Maison », chaleureuse et amicale : La Bastide de Moustiers. Cette « Maison », c’est celle du chef Alain Ducasse. Elle vous offre une déconcertante sérénité, la sensation de bonheur vous envahit dès le porche franchi. La maîtresse des lieux (  Sarah Chailan,…

La Véranda – Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel

Depuis sa construction en 1908, Le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat est très vite devenu une adresse mythique, glamour et chic d’une Riviera sublimée. Tel un vaisseau amiral posé sur la pointe du Cap-Ferrat, émergeant comme un mirage au milieu de 7 hectares d’une végétation luxuriante, plongeant éperdument à l’infini dans le bleu intense de la Méditerranée,…

Tous au Restaurant – Tous à ÔMER

« Tous au Restaurant » est une magnifique occasion de découvrir, jusqu’au 13 octobre, des tables prestigieuses et gastronomiques, des bistrots contemporains ou encore des brasseries bouillonnantes et de partager un moment inoubliable dans des conditions exceptionnelles. Que vous soyez gastronome averti ou peu habitué mais gourmand, cette opération, initiée par le chef Alain Ducasse il y…

ÔMER – Alain Ducasse – Hôtel de Paris – Monte-Carlo

Ainsi pourrait commencer la tirade d’une légende, le récit d’une ode à la mer Méditerranée avec cet « O » exclamatif…. ÔMER, de par son nom, est déjà une invitation au voyage, pour vivre une véritable odyssée de plaisirs gastronomiques d’une cuisine de partage et de générosité. Alain Ducasse, véritable ambassadeur et défenseur de la grande Riviera, vadrouille avec…

La Rotonde – Virginie Basselot – Hôtel Negresco – Nice

Il y a des noms qui résonnent et font rêver depuis de nombreuses décennies, des images qui marquent et hantent votre mémoire et vous motivent à parcourir le monde afin de voir de vos propres yeux ces monuments tant enviés, fantasmés, vus ou revus en photo, ou au travers de films sublimant les lieux :…

Clovis – Bistrot Gourmand – Tourrettes- sur- Loup

Au détour d’une ruelle pavée et montante dans un des plus beaux villages médiévaux perchés de la Côte d’Azur à la délicate senteur de violettes, se trouve une jolie surprise gastronomique : Clovis -Bistrot Gourmand, récompensé par une étoile au Guide Michelin en 2012, orchestré avec sincérité, passion et minutie par Julien Bousseau et son…