Le Séjour Café – Nice

Le séjour Café est une adresse de Nice à garder précieusement dans son carnet et qui est, avant tout, une belle histoire de famille : celle de Renaud et Marilène Geille et de leurs enfants Marina et Robin. Tous les quatre ont la même ferveur de la cuisine, du partage et du bien recevoir; tous…

Quintonil – Jorge Vallejo – Mexico

Quintonil, situé dans le très élégant quartier de Polanco à Mexico, fait partie des adresses de la ville qu’il ne faut surtout pas manquer pour vivre une véritable expérience gastronomique. Jorge Vallejo est un jeune chef au parcours prestigieux : diplômé de l’Institut Culinaire de Mexico, il a débuté sa carrière à Madrid au restaurant…

La Route du Goût 2018 – Paolo Sari – Monaco

Le troisième festival biologique : La Route du Goût a débuté à Monaco jeudi 11 octobre et se clôturera dimanche 14 octobre. Cette manifestation, sous le Haut Patronage de SAS le Prince Albert II de Monaco, née de la grande volonté du chef étoilé bio Paolo Sari, met en avant la gastronomie et l’agriculture biologique…

AG les Halles

S’il y a un quartier qui est en pleine renaissance et effervescence à Paris, c’est bien celui des Halles, qui bouillonne de nouvelles adresses, de bistrots, de chefs… tous, dans une ardeur généreuse, du bon et des beaux produits : Pirouette, AG- les Halles, Pavillon Baltard, Champeaux d’Alain-Ducasse, La Poule au Pot par Jean-François Piège….cette…

Rampoldi – Monte-Carlo

Il y a des institutions et des adresses légendaires qui perdurent et savent se renouveler, afin de vivre dans le temps et continuer à écrire leur histoire dans le présent et surtout dans le futur :  Rampoldi Monte-Carlo en est l’exemple absolu. Ouvert en 1946, Rampoldi Monte-Carlo, situé en plein Carré d’Or et à quelques…

Bessem Restaurant – Mandelieu-La Napoule

Pour un déjeuner à l’ombre provençale de platanes rassurants, au son d’une fontaine chantant la fraîcheur cristalline, en dégustant la cuisine créative d’un chef inspiré d’une grande sincérité, franchissez la porte de cette belle maison contemporaine ocre rouge et laissez -vous transporter dans l’univers attachant du chef Bessem. Bessem Ben Abdallah, qui se présente avec…

COYA – Monte-Carlo

C’est à la croisée des Mondes, que vous pourrez découvrir un des tout derniers établissements de la Société des Bains de Mer : COYA – Monte-Carlo, situé au sein du Sporting, juste au dessus de l’emblématique Jimmi’z et à deux pas de la célèbre Salle des Etoiles. Une rencontre d’univers pour une fusion parfaite :…

La Vigie Lounge & Restaurant – Monte-Carlo Beach

Il y a des lieux qui vous marquent l’esprit pour toujours dès la première visite et que l’on n’oublie plus. Des lieux qui, où que vous soyez, vous donnent une envie irrésistible de revivre ces merveilleux moments. Voici une de ces adresses inoubliables. La Vigie restaurant & Lounge est un univers unique, à part entière….

Hostellerie de l’Abbaye de la Celle – Ducasse Hospitalité

Comment ne pas tomber amoureux de ces lieux magiques et ensorcelants de bonheur, de ces maisons qui ont une histoire, une âme et qui ont tant de choses à vous apporter… C’est dans cette vision que le chef Alain Ducasse s’adonne à l’art de recevoir depuis 1995, tout d’abord, avec l’acquisition de la Bastide de…

La Bastide Saint-Antoine – Jacques Chibois

Si vous souhaitez vivre dans une magnifique Bastide du XVII ème nichée dans un vaste domaine aux 1500 oliviers millénaires et aux multiples essences méditerranéennes enivrantes, située au pied de la ville de Grasse, ayant pour vue l’Esterel et la baie de Cannes,…. alors franchissez la grille, empruntez l’allée de gravier immaculé, contournez la fontaine…