Sur la Promenade des Anglais, Le Palais de la Méditerranée et sa majestueuse façade Art déco ouvrent un nouveau chapitre de leur histoire. Après une métamorphose spectaculaire, l’établissement renaît sous l’enseigne The Unbound Collection by Hyatt. Une renaissance qui renoue avec son patrimoine et qui allie mémoire des Années folles, élégance contemporaine et art de vivre méditerranéen avec, en figure de proue, le vibrant restaurant Zouzou Riviera signé du talentueux chef Sébastien Roux et ses équipes.
Le retour d’un palais mythique
La plus emblématique des façades Art déco de la Promenade des Anglais et de toute la Côte d’Azur reprend enfin son souffle. Inauguré en 1929 au cœur des Années folles, le Palais de la Méditerranée incarne alors toute l’exubérance d’une vibrante Riviera en pleine effervescence. Après les années sombres de la Première Guerre mondiale, Nice retrouve le goût de la fête, des bains de mer, des jeux d’argent, des spectacles et des nuits sans fin. Ainsi, une clientèle internationale, fortunée et cosmopolite, se presse sur la Côte d’Azur, attirée par son soleil, les paysages, la douceur des hivers, autant que par son effervescence mondaine. À l’origine de cette entreprise démesurée, le milliardaire américain Frank Jay Gould, l’hôtelier Joseph Aletti et le casinotier Édouard Baudoin créent un écrin pour cette belle société en villégiature et imaginent l’un des plus somptueux casinos du monde. Avec son théâtre de 800 places, ses décors flamboyants et son architecture spectaculaire, le Palais devient rapidement l’épicentre d’une vie mondaine où tous veulent participer et pourquoi pas laisser une empreinte : artistes, aristocrates, industriels et grandes fortunes se croisent, dansent sur des airs charleston et trinquent à coup de coupes de champagne qui coule à flot dans une ambiance d’insouciance et de fêtes démeusurées ! Joséphine Baker, Maurice Chevalier, Mistinguett, Sacha Guitry, Scott et Zelda Fitzgerald ou encore Gaston Doumergue comptent parmi les figures associées à cette époque brillante. Le Palais est alors bien davantage qu’un casino : une scène où se joue l’élégance d’un monde épris de liberté, de musique et de spectacle.
Édifié entre 1927 et 1928, le Palais de la Méditerranée mobilise près de 350 ouvriers, donnant naissance à l’un des édifices les plus audacieux de la Riviera. Inspiré des plans de la majestueuse façade de l’Opéra Garnier, le bâtiment impressionne et subjugue autant par ses proportions que par ses prouesses architecturales. Le recours au béton armé autorise des élévations et des portées d’une ampleur alors inédite, repoussant les limites de l’architecture de son temps. À l’intérieur, l’Art déco déploie toute sa flamboyance et magnificence. Dès le hall d’entrée, le regard est happé par un spectaculaire escalier de marbre blanc, de monumentales baies vitrées ornées de vitraux aux couleurs chatoyantes, des boiseries aux précieuses incrustations, des laques immaculées et des lustres de cristal. Sur la façade sud, les figures féminines et les chevaux marins, sculptés par Antoine Sartorio, insufflent à l’ensemble une élégance sculpturale rare, presque mythologique, de celle d’un temple du jeu et des plaisirs. À la nuit tombée, le Palais révèle toute sa magie, baignées par la lumière des projecteurs, ses façades se parent d’un éclat féerique, offrant aux promeneurs et badeaux le spectacle d’un véritable palais des Mille et Une Nuits : une apparition somptueuse et fantastique à la hauteur des grandes heures de la splendeur de la Riviera.
Mais au fil des décennies, derrière les fastes du Palais de la Méditerranée se dessine une histoire plus sombre : une gestion hasardeuse, des difficultés financières et les répercussions de célèbres affaires criminelles et de la disparition d’Agnès Le Roux (une des héritières) précipitent le déclin de l’établissement. En 1978, la société exploitante est placée en liquidation judiciaire, le palais change alors de mains : de nouveaux investisseurs en font l’acquisition avec un projet radical, celui de raser ce joyau architectural. En 1981, son destin semble déjà scellé : le décor, le mobilier et jusqu’à ses célèbres vitraux sont dispersés lors d’une vente aux enchères, emportant avec eux une part de la splendeur originelle du lieu. Neuf ans plus tard, en mai 1990, le mythique casino est presque entièrement démoli… seules deux de ses façades échappent à la disparition et marqueront la Promenade durant plusieurs années, restant ainsi fantomatiques et à l’abandon. Il faudra une mobilisation d’écrivains, parmi lesquels Michel Butor et Max Gallo, soutenus par plusieurs associations de défense du patrimoine, pour préserver ce témoignage de l’âge d’or niçois. Sensible à leur engagement, Jack Lang, alors ministre de la Culture, intervient in extremis et obtient le classement de la façade Art déco. Un fragment précieux de l’histoire de la Riviera et ultime témoin de sa splendeur passée est ainsi sauvé de l’oubli. En 2001, le Palais entame une nouvelle vie hôtelière avec La Societé du Louvre avant de poursuivre son histoire sous l’enseigne et l’exploitation de la chaine hôtelière américaine Hyatt et devient en 2013 Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée.
Aujourd’hui, après plus de sept mois de travaux et un investissement de 50 millions d’euros, le Palais de la Méditerranée signe une renaissance spectaculaire. L’établissement rejoint The Unbound Collection by Hyatt, une collection singulière qui célèbre les adresses de caractère, leur histoire et leur patrimoine. Une signature que l’on retrouve notamment à l’Hôtel Martinez à Cannes, à l’Hôtel du Palais à Biarritz, à l’Hôtel du Louvre à Paris, au Párisi Udvar à Budapest ou encore à l’Hôtel Reisen à Stockholm. En passant d’une enseigne classique du portefeuille World of Hyatt à cette collection dédiée aux hôtels d’exception, le Palais affirme une nouvelle ambition : renouer avec son identité patrimoniale tout en s’inscrivant dans les codes de l’hôtellerie de luxe contemporaine.
Rebaptisé pleinement Palais de la Méditerranée, l’établissement retrouve ainsi son nom historique et se réinvente jusque dans ses moindres détails : sous la direction artistique de la fantasque designer britannique Linda Boronkay, les espaces ont été entièrement repensés dans un esprit subtilement inspiré des années 1930. La décoration, à la fois lumineuse, généreuse et racée, conjugue élégance Art déco, matières nobles et confort contemporain. L’hôtel compte désormais 173 chambres, contre 187 auparavant, mais voit son offre de suites considérablement enrichie, passant de 11 à 28. Des volumes plus généreux, des atmosphères feutrées et une esthétique sophistiquée composent cette nouvelle expérience résidentielle.
Au troisième étage, véritable cœur battant de l’établissement, les espaces communs ont eux été entièrement réinventés : la piscine dévoile un nouvel aménagement et un mobilier renouvelé, tandis que la salle de fitness, installée dans les anciens espaces du bar, cultive résolument un esprit rétro old school qui séduira les amateurs.
Le bar, quant à lui, a pris place dans l’ancien restaurant et se livre pleinement de son ambiance chic, incarnée, tamisée et presque onirique avec ses jeux de miroirs à l’infini et son comptoir en mosaïque sur le thème marin.
Enfin, le nouveau restaurant se dévoile au bout d’un couloir fantasmagorique, véritable cabinet de curiosités et cave à vins où le plafond de métal martelé évoque les vagues et les reflets de la mer toute proche, tel un passage initiatique.
La salle déploie son style dans un décor aux accents des grandes brasseries inspirées des années 1930, mêlant banquettes de velours, superbes vitraux signés de l’artiste verrier Marion Flament, coloris chauds et généreux volumes. Quant à la superbe et vaste terrasse, elle devrait prochainement retrouver une nouvelle dynamique.
Zouzou Riviera, l’esprit gourmand des Années folles en liberté
Pour accompagner cette renaissance, le restaurant a trouvé une nouvelle identité et se nomme désormais : Zouzou Riviera. Son nom fait écho à Joséphine Baker, à l’univers du spectacle, et au film Zouzou, réalisé par Marc Allégret en 1934, dont la chanteuse et danseuse tenait le rôle principal. Un hommage à cette époque vivante, audacieuse, sans retenue, traversée par le jazz, la liberté et une certaine idée de l’insouciance.
À la tête des cuisines, le passionné et très dynamique Sébastien Roux poursuit une aventure déjà bien engagée. Présent depuis novembre 2023, le chef avait su conduire la précédente table vers une expression gastronomique remarquée, récompensée en 2025 de deux toques au Gault&Millau (lire l’article). Avec Zouzou Riviera, le parti pris évolue et se simplifie… sur le papier : place à une cuisine d’apparence plus accessible, avec une sensation d’un peu de déjà-vue, le tout dans une atmosphère décontractée d’un lieu de vie où l’on vient pour partager un moment en famille, en couple ou entre amis. Mais derrière la simplicité revendiquée des intitulés de la carte (peut-être un peu trop simple parfois, si l’on ne connait pas tout le potentiel du chef) se cache une cuisine complexe d’une grande précision. Sébastien Roux conserve ce qui fait sa signature : le sens du produit, la justesse des cuissons, l’incisivité et l’équilibre des saveurs, alliés à une élégance sans superflus, tout en axant le plaisir avec la gourmandise.
Pour commencer, le champagne arrive dans de généreuses coupes aux lignes verticales et aux jeux optiques très Art déco, dont les motifs font subtilement écho aux colonnes de la façade. Un joli clin d’œil architectural qui donne immédiatement le ton et vous plonge, avec élégance, dans l’esprit singulier des lieux. Les cocktails, parfaitement exécutés, prolongent cette esthétique avec une touche délicieusement nostalgique, ils revendiquent un certain classicisme, twistés de caractère, comme le Golden Hour (Mezcal, vermouth blanc, bitter italien, liqueur de pêche), ou le Red Velvet (Bourbon, vermouth rouge, Campari, chocolat noir).
Dès les premières assiettes, le chef démontre que la simplicité peut devenir un véritable exercice de style. Ici, la carte virevolte dans une identité locale et niçoise, notamment pour commencer avec les Petits Farcis, mini ratatouille, pignons de pin : dans cette version entièrement végétarienne des petits farcis, le poivron, la tomate et les courgettes verte et jaune se gorgent des parfums ensoleillés d’une fine et joyeuse ratatouille. Les pignons de pins en deux textures, d’abord entier pour apporter de leur croustille, puis en pointe d’houmous, racontent de la rondeur. Le basilic en huile et en fine purée délivre son instance herbacée si typique et si jovialement méridionale. On fond de plaisir végétal.
Poireau vinaigrette, pickles de moutarde : on est ébahis de ce 100 % poireaux vinaigrette, travaillé dans son entièreté. Il se révèle d’une formidable justesse, précision et grande vivacité. Ce grand classique de la cuisine canaille et bistrotière gagne ici ses lettres de noblesse contemporaines. Cuit lentement sous vide pour atteindre un fondant extrême tout en préservant sa tenue, le poireau se livre dans toute sa fibre. Ses peaux sont brûlées puis séchées et transformées en poudre pour apporter une profondeur fumée et ancrée, tandis que ses parties vertes sont transformées en huile délicatement végétale. Les œufs mimosa, la vinaigrette à la moutarde et la poudre des peaux brulées viennent compléter cette composition avec relief et vivacité. Rien n’est laissé au hasard : chaque partie du légume trouve sa juste expression : une assiette d’une simplicité apparente, mais d’une incroyable complexité, où le produit s’exprime et se suffit presque à lui-même.
Aubergine Croustillante, Crème fumée : incisée en fines lanières, cette belle aubergine s’épanouit en éventail à la cuisson, frite jusqu’à obtenir une robe délicieusement crispy. Elle se déguste sans façon avec délice à la main et plonge d’envie dans cette fine crème fumée qui lui apporte une profondeur supplémentaire : un savant jeu de textures totalement irrésistible, entre double croustillant et cœur moelleux, délicatement fondant en bouche. Une assiette aussi ludique que profondément gourmande.
Œuf mimosa au homard, frisée et pickles de moutarde : véritable star de la carte, l’œuf mimosa, ou deviled egg pour les Anglo-Saxons, se réinvente ici dans une version particulièrement gourmande et anoblie. La mayonnaise, montée à l’huile de carcasses de homard et relevée de corail séché réduit en poudre, enveloppe un délicat salpicon de homard niché au cœur de l’œuf. Une bouchée envoûtante, à la fois puissante et subtile, qui exalte tout le caractère iodé du crustacé. On prend d’abord un malin plaisir à la déguster d’un seul geste, en gobant l’œuf tout entier, presque instinctivement. Puis vient le temps de s’attarder sur son cœur, d’en explorer la texture fondante et de laisser les graines de moutarde éclater sous le palais, libérant leur vivacité acidulée. Une succession de sensations, de textures et de saveurs qui donne à cette bouchée un relief irrésistible et affole délicieusement les sens. On en redemande, encore et encore. On flirte ici avec une forme de food porn gastronomique : une bouchée généreuse, sensuelle, terriblement gourmande et furieusement addictive.
Pour les plats, le Rouget nacré, gnocchi au citron, soupe de poisson joue avec les strates et les intensités d’iode. Dans le fond, se trouve une réduction de soupe de poisson, poussée jusqu’à la glace qui concentre toute la puissance marine, tandis que les gnocchi au citron apportent leur texture moelleuse et acidulée, presque coussineuse. Le rouget, juste saisi à la flamme, conserve une cuisson nacrée, une chair encore tendue et délicate, le coulis de basilic vient réveiller l’ensemble, tandis qu’une émulsion de soupe de poisson prolonge cette saveur abyssale. On plonge la cuillère, on mêle les différentes couches, on passe du fondant des gnocchi à la délicatesse du rouget, puis à l’intensité presque enveloppante de la sauce. Les gnocchi prennent peut-être un peu le dessus sur le poisson, mais l’ensemble compose une partition particulièrement savoureuse, vibrante et généreuse, où la Méditerranée s’exprime avec beaucoup de caractère.
Loup marinière, moules, pommes de terre, dentelle de sarrasin : voilà une assiette qui ne manque pas d’audace et de pertinence ! Le chef bouscule les codes en remplaçant la traditionnelle peau du poisson par une étonnante dentelle de sarrasin, clin d’œil gourmand à la Bretagne. Confectionnée à partir de farine de sarrasin, de moules et de leur jus, mixés puis cuits comme une crêpe, elle offre une texture fine et croustillante, presque craquante sous la dent, avec une formidable concentration iodée. En dessous, le loup dévoile une chair nacrée, délicate et moelleuse, qui contraste avec le croquant de cette dentelle. Les moules marinières et les pommes de terre s’enrobent d’un jus crémeux, généreux, profondément parfumé aux saveurs de la mer. En bouche, tout se répond : le croustillant, le fondant, l’onctuosité et cette persistance saline qui donne furieusement envie d’y revenir. Une véritable splendeur marine !
Filet de Boeuf, Sauce diable, gratin de pommes de terre, caviar d’aubergine : attention ici gourmandise viandarde absolue ! Le filet de bœuf d’une cuisson parfaite se révlèle tendre et juteux. À ses côtés, le caviar d’aubergine joue de son univers : terrien, suave, presque soyeux, il enrobe le palais et épouse merveilleusement le boeuf. La poudre d’aubergine, réalisée à partir des peaux, les chips d’échalote et les échalotes confites, tels des condiments, ajoutent leurs notes croustillantes et doucement caramélisées. Ce qui vient éveiller et sublimer le tout, c’est la sauce diable ! Un jus de bœuf concentré instillé de vinaigre, de moutarde et d’échalote, qui vient titiller les papilles, claquer sur le palais et relancer chaque bouchée. Et comme si cela ne suffisait pas, arrive à part, dans son petit poêlon, le gratin de pommes de terre façon pommes Anna. Fondant à cœur, délicieusement croustillant en surface, il est tout simplement irrésistible. On se surprend à y replonger la fourchette sans façon. Un plat généreux, profondément gourmand, où la justesse des cuissons et la précision des assaisonnements font toute la différence : le plaisir est immédiat, franc et terriblement jubilatoire !
Pour la touche sucrée, c’est Alexis Hernandez qui prend le relais. Chef pâtissier au parcours riche et jalonné de belles maisons, il aime s’emparer des grands classiques pour mieux les bousculer, les moderniser et les affiner tout en leur insufflant une généreuse gourmandise : une pâtisserie de caractère, qui privilégie le goût et le plaisir. Avec Sébastien Roux, les retrouvailles ont quelque chose d’une évidence, les deux chefs se connaissent bien pour avoir travaillé ensemble durant six ans à l’Hôtel du Louvre, à Paris. Depuis, Alexis Hernandez a tracé son propre chemin, multipliant les expériences et les rencontres. Arrivé sur la Côte d’Azur en octobre 2020, il travaille auprès de l’emblématique chef pâtissier Patrick Mésiano, puis il passe par la table tendance niçoise Nespo, et prend ensuite les commandes, deux années, plus tard de la pâtisserie du Méridien Nice. En juin 2023, il poursuit son parcours au prestigieux Château Saint-Martin avant de participer à l’ouverture de l’Hôtel du Couvent, où il restera deux ans. En mai dernier, il retrouve finalement Sébastien Roux au Palais de la Méditerranée. Une histoire professionnelle qui reprend là où elle s’était arrêtée, avec cette connaissance mutuelle et cette complicité qui permettent d’aller plus loin.
Mousse au chocolat : difficile de résister à cette mousse au visuel aussi spectaculaire que gourmand. Servie dans une coupe en metal argenté, elle se partage sans façon et joue la carte du plaisir presque divin. Sous sa texture généreuse, le chocolat vibre de toute sa profondeur, accompagné d’un praliné au grué de cacao et de noisettes caramélisées qui apportent un croquant terriblement irrésistible. Un grand classique qui assume pleinement son caractère enfantin dans une version élégante, délicate et moderne.
Brioche perdue flambée au rhum, caramel au beurre salé, glace vanille : quoi de plus régressif et addictif qu’une brioche perdue ? Ici, le flambage au rhum libère ses parfums enivrants, tandis que la brioche dévoile un cœur moelleux et une surface délicieusement croutée-caramélisée. Le caramel au beurre salé vient napper l’ensemble, tempéré par la douce rondeur de la glace vanille. Visuellement comme olfactivement, c’est un véritable appel vers le plaisir infini.
Île flottante : l’œuf à la neige retrouve ici ses lettres de grande noblesse dans une version délicatement revisitée de sa légèreté et de sa forme octogonale. Le crémeux caramel, tel un dulce de leche, apporte sa rondeur, tandis qu’une fine tuile aux agrumes vient réveiller l’ensemble. Une doux nuage de saveurs aériennes, tout en équilibre, qui joue sur les textures et les contrastes, la crème anglaise est celle que l’on boirait directement au bol sans pudeur et avec malice.
La figue rôtie : Alexis Hernandez imagine autour de ce fruit emblématique de la Méditerranée une véritable ode. Il travaille la feuille de figuier dans toute sa valeur et décline les parfums dans toutes leurs nuances. Les figues, rôties au four dans leurs feuilles, concentrent leurs sucs et libèrent des notes délicatement boisées et presque lactées. Elles s’accompagnent, comme une pavlova glacée façon vacherin, d’une glace et d’une chantilly à la feuille de figuier, d’un confit, d’un coulis et d’une eau parfumée de cette même feuille. Tout se répond, se prolonge et se superpose dans une remarquable cohérence aromatique. Une composition d’une gourmandise folle, totalement envoûtante, qui révèle une vraie sensibilité de pâtissier : travailler le produit dans toute son expression (dans l’idée du chef Roux avec son poireau vinaigrette), en explorer chaque facette et construire autour de lui un univers singulier : une magnifique signature, profondément méditerranéenne.
Et pour terminer ce moment, le chef pâtissier propose en mignardise une fine guimauve à la pâte de fruit coco-passion.
Côté vins, c’est sans doute là que l’on attendrait un peu plus de personnalité. En l’absence de sommelier, la carte semble, avant tout, avoir été conçue pour se simplifier la vie et rassurer une clientèle internationale, avec des appellations et des maisons connues, des valeurs sûres auxquelles on se raccroche facilement. C’est certes confortable, mais cela manque de relief, de surprises et de véritables partis pris. On aimerait pouvoir se laisser guider vers un petit domaine confidentiel, découvrir un vigneron de talent, dénicher une jolie cuvée hors des sentiers battus ou s’offrir une belle bouteille sans nécessairement faire flamber l’addition. Sur une Côte d’Azur qui regorge de pépites viticoles, il y a matière à raconter une tout autre histoire. Cette carte, très hôtel VRP ou business premium, manque assurément d’un supplément d’âme et ne contribue pas encore à donner cette envie particulière de revenir. C’est d’autant plus regrettable que la cuisine de Sébastien Roux mérite un véritable écrin œnologique, ses assiettes, tout en subtilité, en nuances et en complexité, appellent des accords réfléchis et de belles propositions qui viendraient prolonger l’émotion en bouche, à part le Chateau de Bellet, tout le reste est consensuel. Un peu plus de curiosité, de parti pris ferait toute la différence, car une belle carte des vins ne doit pas seulement rassurer : elle doit aussi donner envie de sortir de sa zone de confort et de faire de jolies découvertes. C’est précisément sur ce terrain que Zouzou Riviera pourrait encore gagner en force et singularité.
En salle, le service est orchestré avec justesse sous l’œil attentif et bienveillant de Sacha Beliaeff, responsable F&B. Les équipes cultivent ce sens de l’accueil et du faire plaisir. Mention particulière à Jérémie, dont les attentions délicates et le soin apporté à ses hôtes donnent au service une dimension chaleureuse et particulièrement appréciable.
Au déjeuner comme au dîner, la carte reste identique, dans un esprit qui conjugue décontraction et sophistication. Un équilibre plutôt séduisant, particulièrement le midi, où l’on peut aussi bien céder à une envie spontanée que s’offrir un véritable moment gourmet. Le soir, pourtant, on aimerait que l’expérience aille encore plus loin en effet, que la cuisine du chef se dévoile dans toute sa personnalité, sa créativité et sa générosité. Car il y a ici une véritable signature culinaire, une sensibilité et un savoir-faire qui mériteraient de s’exprimer au-delà du simple choix à la carte. On regrette ainsi l’absence d’un menu dégustation, même proposé à un prix raisonnable, qui donnerait au chef toute latitude pour prendre possession de la scène, dérouler son inspiration et nous entraîner dans son univers. Une manière aussi de raconter une cuisine, de lui donner du rythme, de créer une émotion et de laisser un souvenir plus fort encore. Lorsque le talent et la créativité sont au rendez-vous, il est dommage de ne pas leur offrir cet espace d’expression. Une évolution qui pourrait permettre à Zouzou Riviera d’affirmer pleinement son identité : celle d’une adresse contemporaine, décomplexée et gastronomique, où l’exigence culinaire reste accessible, capable de séduire aussi bien les voyageurs gourmands que les épicuriens locaux en quête de nouvelles expériences.
Aux beaux jours, la superbe terrasse devient un véritable privilège, les déjeuners et les dîners se font magiques de cette lumière si particulière de la Riviera qui vient caresser le bâtiment. Ici, le spectacle est permanent : la façade, les colonnes, les sculptures se transforment au fil des heures et de la lumière, la mer scintille en arrière-plan et la Promenade des Anglais déroule son animation ouatée : un décor inoubliable épaulé de la formidable cuisine du chef.
Chaque jeudi et vendredi soir, Zouzou Riviera fait vibrer sa terrasse au rythme de la musique live : jazz, smooth et groove accompagnent les soirées cocktails, les assiettes à partager et les dîners qui se prolongent, dans une atmosphère subtilement festive, élégante et décontractée.
Le dimanche, place à un autre univers imaginé par le chef Sébastien Roux et sa brigade avec Les Dimanches Chez Zouzou : un généreux déjeuner méditerranéen conçu comme une grande tablée familiale, où le plaisir du partage est au cœur de l’expérience. Les six mezzés aux saveurs ensoleillées ouvrent le bal, suivis d’un plat signature décliné autour du poisson, de la viande ou du végétal, avant un grand final sucré, aussi spectaculaire que gourmand, orchestré par les pâtissiers. Le tout accompagné de musique live, qui vient donner le ton et insuffler une joyeuse énergie à ce rendez-vous dominical.
Près d’un siècle après son inauguration, le Palais de la Méditerranée semble ainsi renouer avec sa vocation première : un lieu de vie, de fête, de gastronomie et de l’art de recevoir. Plus qu’une réouverture, c’est le retour d’une icône et la promesse d’une Riviera qui n’a rien perdu de son style et de son aura.
Carte Déjeuner et Dîner – Entrées 10 à 89€ – Plats 22 à 46€ – Desserts 16€
Menu déjeuner uniquement en semaine – Entré-Plat ou Plat-Dessert 39€ – Carte à toute heure au lounge – 22 à 38€
13 Promenade des Anglais
06000 Nice, France
