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Le Petit Lu Gourmand

Chroniques Gastronomiques – Food Writer – Restaurants – Hôtels – French Riviera & World –

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Publié par petitlugourmand le 19 juin 201721 juin 2017

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Situé en plein cœur du très élégant quartier de Polanco à Mexico City. @pujolrestaurant est une véritable expérience qui commence dès avoir franchi la porte d’une superbe maison inspirée du mouvement Moderne aux lignes pures, mettant en valeur la lumière naturelle et la végétation environnante. Les créations du chef ont ainsi un sublime écrin à leur hauteur. @pujolrestaurant est une bulle de créativité gastronomique pointue qui transmet et sublime les traditions culinaires mexicaines. @enriqueolveraf @alexbremont

@pujolrestaurant Les chefs @enriqueolveraf et @alexbremont vous ouvrent la voie d’un extraordinaire voyage au cœur de la culture et des racines culinaires du Mexique où chaque ingrédient apporte une identité authentique et percutante en crescendo de saveurs évolutives. Une cuisine qui raconte l’histoire de tout un peuple et de ses traditions dans un modernisme et une précision, qui vous donne des émotions et vous fait vivre un moment intense et rare. @theworlds50best @relaischateaux #pujol #pujolrestaurant #mexico #mexique #gastronomie #ancestral #worldbest #bestrestaurantintheworld #50bestrestaurants #relaisetchateaux #bestchef #enriqueolvera #culture #experience #MexicoCity #Chef #award

Dîner à la @la_bastide_de_moustiers @alainducasse c’est devenir l’hôte d’une Belle Maison délicieusement incarnée par la Provence authentique et élégante. Le chef Frederic Garnier propose une cuisine de terroir en grande saisonnalité où le produit local noblement rustique est invité au raffinement des Arts de la Table. #alainducasse #ducassehospitalité #lescollectionneurs #labastidedemoustiers #provence #luxurytravel #aubergiste #artsdelatable #michelin #michelinstar #yummy #chronique #food #foodlover

C’est dans le sublime et prestigieux cadre du château @lachevredor et à l’occasion du week-end gastronomique des 12 et 13 octobre @lesgourmandeze qu’a eu lieu la présentation des bûches de Noël 2019 des chefs et artisans pâtissiers de la Côte d’Azur. Un véritable « Noël avant l’heure ». . Evénement organisé par Start Up Gourmande créée par Bruno Laffargue de @micmac_macaron et @ablacarolyn_and_the_macarons . #brunolaffargue #lachevredor #komomonaco #fscapferrat #negresco #lenegresco #juliendugourd #chateaueza #hotelroyalriviera #buchesdenoel #noelavantlheure #chefpatissier #gourmandeze #lesgourmandeze #foodstagram #chef #cotedazur #cotedazurnow #cotedazurfrance #gourmandise #sweetness

The October Oyster and Lobster feast @fish_nyc@ A neighborhood restaurant and atmosphere #lobster #oyster #oysterbar #fishnyc #fishrestaurantnyc #nyc #nyrestaurant #lepetitlugourmand #bleeckerstreet #seafood #yummy #foodporn #foody

C’est au pied d’un des plus incroyables villages de Provence, bâti en amphithéâtre que se situe une magnifique Maison chaleureuse et amicale : @la_bastide_de_moustiers. La sensation de bonheur vous envahit dès avoir franchi le porche. C’est une Maison qui se vit dans une déconcertante sérénité : cette Maison, c’est celle du chef @alainducasse. Ses équipes vous reçoivent en généreuse hospitalité. Les chambres et les suites habillées de raffinement vous imprègnent d’une Provence sublimée : celle de Giono qui sera vôtre, le temps d’un séjour inoubliable. . .#alainducasse #labastidedemoustiers #ducassehospitalité #lescollectionneurs

ÔMER @alainducasse : Déjeuner de partage et de convivialité en grandes saveurs méditerranéennes dans un lieu mythique et féerique @hoteldeparismc dans le cadre de l’événement « Tous au Restaurant » jusqu’au 13 octobre « Votre invité est notre invité » Pour débuter avec les Mezze, on picore avec gourmandise les Dolmas en feuille de vigne, les Aubergines grillées au goût fumé façon moutabal et les kibdeh bi sumac, kabis mschakkal ( foies de volailles au cumin rehaussé de pickles de betteraves ). On continue au choix avec le délicat et fondant Filet de daurade palermitaine croustillant de pignons, caviar de courgette ou le juteux et gourmand Suprême de volaille chich taouk envoûté de sa sauce citronnée et accompagné du pétillant riz parfumé aux vermicelles croustillants, le très pêchu et addictif condiment crème d’ail donne toute sa verve. Au dessert la douceur du Pain perdu rehaussé élégamment au safran et de son sorbet au lait d’amande est réconfortant de plaisirs. Le chef @patriclaine nous offre un joli moment de plaisirs avoués d’un menu très juste et vrai aux diverses saveurs en parfaite harmonie. Menu « ÔMER - Calypso » à découvrir au déjeuner, tout au long de l’année 55€ par personne et jusqu’au 13 octobre « Tous au Restaurant » « Votre invité est notre invité » 55€ pour deux. # alainducasse #Omer #hoteldeparis #MyMonteCarlo #montecarlo #patricklaine

Vivre le bonheur de @la_bastide_de_moustiers c’est vivre un moment intense d’une Maison, qui devient Votre, le temps d’un déjeuner, d’un séjour où le rêve est une réalité intense et merveilleuse. @alainducasse #ducassehospitalité #lescollectionneurs #alainducasse #labastidedemoustiers

Cocktails with infinity view. @lachevredor is my number one of the most beautiful and wonderful places in the world. . . . . #view #infinityview #lachevredor #lachevredorrestaurant #cocktails #happylife #mediterranean #cotedazur #cotedazurfrance #frenchriviera #relaisetchateaux #michelinstar #michelin2stars #arnaudfaye #juliendugourd

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