Shanghaï 

La scène gastronomique la plus dynamique et en constante évolution de la Chine continentale se trouve à Shanghaï, une ville qui, par son histoire, a toujours été très attachée à une culture culinaire : les shanghaïens aiment manger et grignoter toute la journée des petites portions, dans de petits restaurants de rue. La ville est…

Singapour

CURE – Restaurant –   Vous prenez un jeune chef irlandais talentueux et pétillant, vous ajoutez une ville asiatique internationale ouverte sur le monde, une cuisine contemporaine européenne des plus créatives aux délicates influences asiatiques et vous obtenez une des adresses les plus intéressantes de Singapour : CURE, classé de nombreuses fois parmi les 10…