Il Convivio Troiani – Rome

Pour un dîner gastronomique aux saveurs italiennes sublimées dans un cadre romantique en version authentique, pourquoi ne pas essayer Il Convivio Troiani, auréolé d’une étoile, où trois frères passionnés excellent et proposent une cuisine de haute volée dans une éthique actuelle et réussie. Angelo, Giuseppe et Massimo Troiani ont commencé il y a 20 ans…

Benoit – Paris

Bienvenue dans le temple de la grande gastronomie bistrotière d’autrefois où la cuisine française s’épanouit dans toute sa splendeur. Le seul bistrot étoilé de la capitale en version haute couture dans la plus pure tradition ducassienne. Repris par Alain Ducasse à la famille Petit en 2005 ( propriétaire des lieux pendant 93 ans ), c’est…